Bierbaсh, частная пивоварня
Данная страница не обновлялась более года, возможно информация устарела.

Сообщить об ошибке Управлять страницей

Обработав информацию, накопленную веками, заручившись поддержкой немецких пивоваров из Бамберга и Кульмбаха, заключив контракты с поставщиками сырья из Баварии, мы рады представить ВАМ современную российско-немецкую пивоварню “Bierbach” (Бирбах), построенную по классическим немецким технологиям.

Пивовары компании “Bierbach” проходили стажировку и работали в лучших заведениях, пивоварнях страны и Европы. “Завод компании “Bierbach” оснащен современным оборудованием, соответствующим самым высоким европейским стандартам” - A. Hergert (немецкий специалист в области пивоварения).

Так как вода существенно влияет на прозрачность и вкус пива и составляет 90% от общего количества напитка, для нашего производства мы используем только специально подготовленную воду, прошедшую все стадии очистки и смягчения.

Проведенные исследования показали, что вода очень мягкая, с низким содержанием солей, по химическому составу аналогична воде из артезианского источника и соответствует лучшим показателям для производства лагеров.

Благодаря применяемому технологическому процессу гарантируется постоянно высокое качество живого пива.